{"id":1517,"date":"2023-04-10T20:01:56","date_gmt":"2023-04-11T01:01:56","guid":{"rendered":"https:\/\/nutriologic.com\/?p=1517"},"modified":"2023-04-10T20:04:52","modified_gmt":"2023-04-11T01:04:52","slug":"spring-clean-your-pantry-like-a-nutritionist","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutriologic.com\/es\/spring-clean-your-pantry-like-a-nutritionist\/","title":{"rendered":"\u00a1Es el momento de hacer una limpieza primaveral de la despensa a modo de nutricionista!"},"content":{"rendered":"<p id=\"viewer-dp72i\">La primavera es una estaci\u00f3n de renovaci\u00f3n, por lo que es el momento ideal para realizar cambios en el \u00e1mbito culinario. Al renovar la despensa, se renueva la nutrici\u00f3n; y cuando se mejora la nutrici\u00f3n, \u00a1mejora uno su vida!<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-4dlpk\">Los cambios que estoy haciendo hoy son sencillos y se basan en las comidas favoritas de cada uno, pero aportando un toque m\u00e1s saludable. Una de las mayores ideas falsas sobre nutrici\u00f3n es que comer sano significa renunciar a los alimentos que a uno le gustan. La verdad sobre la nutrici\u00f3n es que se puede seguir disfrutando de los alimentos que a uno le apetecen, solo que de una forma m\u00e1s sana. (Es posible que hayas visto c\u00f3mo hace unas semanas renov\u00e9 de forma saludable algunas de las recetas m\u00e1s apreciadas de mi familia.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-ch3s\">En el siguiente v\u00eddeo muestro sencillos cambios para que toda la familia coma mejor. A continuaci\u00f3n, explico por qu\u00e9 estas peque\u00f1as decisiones tienen un gran impacto.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"epyt-video-wrapper\"><iframe  style=\"display: block; margin: 0px auto;\"  id=\"_ytid_73176\"  width=\"480\" height=\"270\"  data-origwidth=\"480\" data-origheight=\"270\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rLt7xX1Zuu8?enablejsapi=1&#038;autoplay=0&#038;cc_load_policy=0&#038;cc_lang_pref=&#038;iv_load_policy=1&#038;loop=0&#038;rel=1&#038;fs=1&#038;playsinline=0&#038;autohide=2&#038;theme=dark&#038;color=red&#038;controls=1&#038;disablekb=0&#038;\" class=\"__youtube_prefs__  epyt-is-override  no-lazyload\" title=\"YouTube player\"  allow=\"fullscreen; accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen data-no-lazy=\"1\" data-skipgform_ajax_framebjll=\"\"><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p id=\"viewer-cnjkc\">Aqu\u00ed est\u00e1n los cambios que hice:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"translation-block\">La mantequilla de cacahuete es un alimento b\u00e1sico en la despensa, pero puede ser una fuente secreta de az\u00facares a\u00f1adidos y aceites como el de palma. La mayor\u00eda de las marcas, como Jif y Skippy, a\u00f1aden az\u00facar a sus productos. En el supermercado, lee las etiquetas para saber qu\u00e9 aditivos contiene la mantequilla de cacahuete. La mejor mantequilla de cacahuete tiene un solo ingrediente: \u00a1cacahuete!<\/li>\n\n\n\n<li class=\"translation-block\">La salsa de tomate puede ser una gran fuente de vitaminas A y C, presentes en los tomates y que favorecen el sistema inmunitario. Lamentablemente, muchas salsas que se compran en las tiendas llevan mucha sal y az\u00facar adicionales. Las salsas obtenidas a partir de tomates, otras verduras y especias tienen un sabor m\u00e1s intenso y son m\u00e1s nutritivas.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"translation-block\">Los cereales del desayuno tambi\u00e9n pueden estar cargados de az\u00facar, lo que produce un pico de az\u00facar y luego un baj\u00f3n de energ\u00eda. Cereales como Froot Loops y Lucky Charms son algunos de los t\u00edpicos que ponemos en el punto de mira, pero incluso los cereales comercializados como saludables suelen estar llenos de az\u00facar procesado. Algunas opciones mejores son los cereales org\u00e1nicos de Food for Life, los Magic Spoon y los cereales saludables granola de KIND.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Si no est\u00e1 uno preparado para renunciar a sus cereales favoritos, \u00a1hay formas de hacerlos m\u00e1s saludables! Se puede a\u00f1adir fruta fresca, como bayas o un pl\u00e1tano, a un bol de cereales para obtener una explosi\u00f3n de nutrientes. A\u00f1adir nueces picadas le da un toque crujiente muy apetecible y las nueces aportan al organismo grasas saludables que estimulan el cerebro y prote\u00ednas para la reparaci\u00f3n muscular y la energ\u00eda necesaria para todo el d\u00eda.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"translation-block\">El pan de molde puede mejorarse si se cambia el pan blanco por pan integral, que tiene m\u00e1s fibra y un sabor m\u00e1s intenso. El pan blanco est\u00e1 lleno de hidratos de carbono simples, que el cuerpo convierte r\u00e1pidamente en az\u00facar. El pan de trigo est\u00e1 menos procesado, por lo que tiene m\u00e1s fibra. La fibra es \u00fatil para la digesti\u00f3n y tambi\u00e9n mantiene la sensaci\u00f3n de saciedad durante m\u00e1s tiempo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Los alimentos que se consumen con mayor frecuencia tienen un gran impacto en la salud. Si al ir al supermercado se eligen los alimentos con criterio, se puede mejorar la nutrici\u00f3n sin dejar de disfrutar de los alimentos que a uno m\u00e1s le gustan.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Spring is a season of renewal, and there\u2019s no better place to start than in the kitchen. When you refresh your pantry, you refresh your nutrition, and when you improve your nutrition, you improve your life! The changes I\u2019m making today are simple swaps that prioritize your favorite foods in a healthier way. One of [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1520,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-1517","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articles"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nutriologic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1517","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nutriologic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nutriologic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutriologic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutriologic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1517"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nutriologic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1517\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1519,"href":"https:\/\/nutriologic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1517\/revisions\/1519"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutriologic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1520"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nutriologic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1517"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nutriologic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1517"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nutriologic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1517"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}